Nuestra historia...
La idea de crear “Fragaria Vesca” (fresa salvaje en latín) surgió cuando una pareja joven llegó a la ciudad de Coatepec con la idea de crear un local sencillo pero innovador.
Se dio apertura al primer local el 24 de Marzo del 2010 en Coatepec, dando como único producto sus famosas fresas con crema, hechas con una receta familiar. Dando como resultado un éxito muy grande en poco tiempo.
Observando el éxito que fue generando el pequeño local de fresas con crema en Coatepec, muchas personas pedían que abriera un local en la ciudad de Xalapa, ya que muchos Xalapeños iban a Coatepec solo por las fresas. Decidiendo así, abrir un local en Xalapa el 25 de abril de 2011, aumentando más productos generados por su famosa crema, decidieron no solo vender fresas, si no que expandieron sus productos y ahora tienen una diversidad enorme de postres y aguas. En la actualidad existen 5 locales, ubicados en Xico, Coatepec y Xalapa.